Sempena sambutan tahun baru cina yang lepas, batch kami buat makan2 di rumah sait yie. Depa hidangkan lauk bendi ni. Sedap sampai teringat2 keesokan hari. Terus roger sait yie how to make it. Mudah. Kalau dah malas sangat masak buleh buat gini ja. Ratah sorang2.
4-5 biji bawang puteh (size besar) dicincang dan digoreng dgn sedikit minyak sampai kekuningan. Angkat dan ketepikan
5-6 Bendi , basuh dan kemudian steam. x mau lama2 sampai lembut sangat. Biar dia rangup2 sikit.
Letak dalam mangkuk. campur 2 sb sos tiram+ 2 sb kicap.(kalau banyak sangat kicap nanti tak sedap) Gaul2 dengan bawang putih cincang tadi.
siap. makan dgn chopstick lagi masyuk:)
No comments:
Post a Comment