food PROJECT

semalam miss z  roger

'syami, ko ade rase mcm nak makan nasi dagang x?'
(mcm ni lah kut ayat die)

seharusnya jawapannya 'iye' (sapa nk tolak rezki)

Rentetan daripada perbualan tersebut  kami berprojek ,

Iaitu hari INI.

actually miss z je yang masak nasik dagangnye..saye datang lambat. tu pun bawak santan je

Buat Blueberry bun lagi, nak rasuah miss z supaya tak kena marah datang lambat.

Makan untuk cover breakfast and lunch sekali petang tu. Satu hari simpan perut tau

Tapi  masa maghrib datang balik berbondongan dengan miss h, makan lagi..

Borak2..tengok2 tv...gurau2... di samping background tempe karok kat belakang rumah

bahagia sekali..

Nyamuk HUNT toooo...

Tq tuan rumah =)

untuk resepi blueberry bun, saya guna resepi bun dari mexican bun dalam entri sebelum ni.

cuma saya tambah extra 1 sk vanilla

dipintal2 macam rambut india (xtau apa nama stail rambut tu). 

tapi lagi mudahla dari nak sumbat jem dalam dough and roll into ball.

bun

-250 g high protein flour (saya guna wheat flour india)

-2.5g bread improver  (saya hentam pakai 1/3 sudu kecil)

-2.5g dough softener   (sama seperti di atas)

-1 sk yis

-1 sb gula

-1/3 garam

-135 ml susu

-1 sb butter

-1telur

-1sk vanilla

campur semua kecuali butter. uli sampai jadi dough.bahagi 3 bahagian. uli panjang2 dan pintal macam rambut india. biarkan naik selama 1 jam. sebelum bakar letak jem

selepas naik selama 1 jam.sebelum dibakar

lepas bakar

 sekian pengisian hari AHAD. thanks pada yang menjayakan

wassalam